Beschreibung
Oolong-Tees werden nach der Pflückung zu etwa 50% anfermentiert und danach in der Sonne gewelkt. Durch häufiges Wenden des Tees in Bambuskörben, während der Trocknungsphase, entwickelt der Oolong ein mildes Aroma und ein grosses, wild gedrehtes Blatt. Dieser Tee ist leicht in der Tasse mit einem sehr blumigen u. würzigen Geschmack.
Zutaten: Oolong-Tee, Rosenknospen, Aroma, Kamillenblüten
2 – 3 Min. bei 80-90°C ziehen lassen
